水煮鷹嘴豆, 600克. 【A】 白芝麻醬, 135克. 鹽, 3/4茶匙. 胡椒, 少許. 煮豆水, 120cc. 橄欖油, 180cc. 山葵粉, 1大匙. 水, 2茶匙. 七味辣椒醬, 1大匙.
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