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赤豆和鷹嘴豆中醫保健功效、現代營養價值及食用方法 - 雪花新闻

鷹嘴豆 又稱雞豌豆、腦豆子，是野豌豆的一個品種，因其籽粒形態酷似脫毛後的鷹頭或雞頭而得名，在世界上享有“黃金豆”的美稱。我國新疆產者爲佳品。鷹嘴豆味 ...

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