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RAW 主廚黃以倫的澎湖探索之旅 - MICHELIN Guide
「甲殼/ 牛尾湯/ 奇亞籽」以澎湖與西海岸鵝頸藤壺、佛手藤盧等搭上補身的當歸牛尾湯。(RAW 提供). 「苦瓜/ 鹹蛋/ 穀」表現台灣人常吃的鹹蛋苦瓜 ...
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