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鴨胸沾醬
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特製烏魚子鴨胸沙拉!在家也能享用的豪華早午餐- 料理食譜
鴨胸 沙拉作法 · 鴨胸退冰後,先用廚房紙巾拭乾表面血水,接著在鴨皮上用刀劃格紋十字 · 不沾鍋冷鍋不放油,直接鴨皮朝下開始慢煎 · 鴨皮會開始出油,這個過程 ...
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