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醬燒鴨排-櫻桃鴨胸料理 - Amanda生活美食料理

鴨肉外皮油脂含量已經非常高，這一道完全不再添加任何油脂，採用乾煎方式逼出表皮油脂再做醬燒，加上整塊煮也比較不會乾柴。 材料： 鴨胸肉2個約450-500g ...

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