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鴨胸料理
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享用美味乾煎鴨胸不求人!加碼推薦搭配醬汁和不沾平底鍋
1. 若是選冷凍鴨胸,記得事先退冰到常溫,下鍋前先拿廚房紙巾將表皮水分吸乾。 · 2. 用刀或刀背在鴨皮上畫出淺淺的菱形紋,注意別要下手太重割到鴨肉囉!
確定!
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