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鴨湯料理
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紅糟入饌鴨料理新滋味P.96 - 今周刊
「薑母鴨在台灣引領風騷半個世紀,為何不能再有一鍋鴨湯傳承創新呢?」說這話的人,在南台灣火鍋料理界可是鼎鼎大名,年紀只不過四十出頭的王仁追,他 ...
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