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05/26 料理美食王～鳳梨蝦球駱進漢/胭脂白玉塊李梅仙

1‧鱈魚去骨切大長塊條；薑切片略拍、蔥切段拍扁。 · 2‧鱈魚塊加入蔥段、薑片、紹興酒、少許鹽、水拌醃，沾取麵粉備用。 · 3‧將高麗菜切成細絲盛盤。 · 4‧起鍋 ...

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