#十分鐘上菜 #水果料理
我做的鳳梨蝦球應該算是大人口味，因為更酸也更清爽，跳脫傳統的做法。

鳳梨蝦球-酸甜滋味更清爽、十分鐘上菜
https://www.amanda326.com/archives/19112

手痛好些時候了，醫師開給我一顆肌肉鬆弛劑，問了藥師這會想睡吧?，她說這顆不會想睡，但是午餐吃一顆我卻暈到不行，洗3個碗一抬頭就站不穩，結果晚餐只煮了白飯無法再下廚做菜。完全忽略了藥的副作用，真的太可怕。

#熱炒 #台式快炒 #台灣小吃 #家常菜 #美食 #烹飪 #中菜 #Amanda食譜 #Amanda料理 #Amanda生活美食料理 #Taiwan #Cookin

每週的發文時間就是小編出賣浩哥的時間😆
這一集的前置會議
浩哥聽到有機會做料理
整個眼神發光腦洞大開(?)
開始思考各種鳳梨料理
光是一個鳳梨蝦球
他就想了各種變化
一下要什麼蝦配什麼蝦
（小編手速不夠快沒抄到啦）
一下想用鳳梨汁調粉漿
聊一聊又發現還可以做什麼什麼⋯

講到料理
尤其是在戶外做料理
浩哥的passion模式就會整個全開😆😆
現場看到居然有土窯
比原本預想的更好玩
他又創意大噴發了!!!
前面的菜通通改掉
最後他到底做了什麼菜？
明天跟你分享😀

也歡迎你9點加入IG直播
可以當面問他料理秘訣🫕
看一集少一集
明天是中場休息前的最後一集
一起鎖定！
也請大家不要跑掉～
我們會回來!!!!

在等待的期間
還是會不定期釋出
大家敲碗的浩玖花絮
未曝光片段和節目精彩內容
請持續鎖定我們的FB.YT.IG喔!!

姚元浩
李玖哲 Nicky Lee

#就是這味玖浩吃 #姚元浩 #李玖哲

今日目前現貨：

#龍豪抓餅10入裝：110元（地瓜、塔香、香椿）

#冷凍玉米筍1000g：125元

#讚岐烏龍麵：99元

#Kk細薯跟波浪薯1000g：70元

#阿在伯蔥抓餅10片：85元

#綜合炒蔬菜1000g：125元

#台灣豬肉片1000g：165元

#牛五花1000g：260元

#牛肉片1000g：240元

#羊肉片1000g：270元

#紅龍牛肉湯：65元、190元/3包

#旱溪人蜂涼麵：35元/盒、100元/3盒

#四季益生飲：45元（微糖）

#椰子汁500ml：25元、280元/12瓶

#航空綜合果汁100%：15元/瓶、320元/24瓶

#嫩肩牛排450g：160元

#麻油粉肝300g：70元

#牛肉爐：160元

#蟹味棒7支：15元/支、100元/7支

#花枝丸600g：99元

#卜蜂鴨肉丸1000g:159元

#蟹味棒30入：80元

#基隆脆卷300g：75元

#熱狗10入：99元

#老爹鮮奶：90元（剛到貨）

#宏裕行海鮮蝦餅：99元

#宏裕行蝦仁漿跟花枝漿：99元

#冰烤地瓜1000g：125元（剩4包）

#狀元小披薩：25元（剩2種口味）

#檸檬原汁800ml：100元

#百香果原汁800ml：110元

#千張蟹味海鮮餅：40元

#御品猴頭菇：130元

#小圓鬆餅：160元

#冰卷：80元

#煙燻魷魚：80元

#煙燻魷魚卵：75元

#雞軟骨：150元

#阿在伯白醬義大利麵：30元

#阿在伯紅醬義大利麵：30元

#阿在伯青醬義大利麵：30元

#手工水餃100粒：180元（有高麗菜跟韭菜）

#酥皮蛋餅皮：50元

#阿在伯100粒小湯包：180元

#紅龍搖搖雞球原味：165元

#禾家香湯包50粒：150元

#樺達紅茶包：65元

#原萃綠茶包30小包：99元

#康寶玉米濃湯：29元（3種口味）

#林來德甘草味糖：120元

#泰國還魂梅：120元

#航空綜合原汁水果汁：320元/箱

#國農保久乳：75元/組

#爭鮮鮭魚片：115元

#爭鮮蝦餅：80元

#爭鮮玉米粒：20元/罐（有20箱）

#蝦子850g：230元

#厚切比目魚：95元

#卜蜂鴨肉丸1000g：159元

#蒲燒雕300g:95元

#綜合炒蔬菜1000g：120元

#牛奶糖鬆餅冰淇淋：15元

#阿順師胡椒鹽：25元

#小農地瓜片：35元

#御炸蝦球：195元

#紅龍鮪魚罐頭：35元、100元/3罐

#唐門香蔥跟紅豆捲5片入：85元

#厚切比目魚：95元

#阿在伯蛋餅皮30片：75元

#阿在伯蔥抓餅10片：85元

#藥膳蠶豆酥：85元

#髮束：35元

#水蜜桃罐頭：60元

#72L收納籃：99元

#不鏽鋼蚊香盒：40元

#保久乳1L：45元/罐、510元/12罐

#紅龍雞塊1000g：145元

#紅龍牛肉捲跟雞肉捲：290元

#奇津熟鍋貼50粒：99元

#天婦羅炸蝦：130元

#花枝丸600g：99元

#鴨肉丸600g：95元

#金利芋頭貢丸：110元

#義美保久乳250ml（大瓶的）：480元/24瓶

#十全醋：9元/包（剩鳳梨跟梅子口味）

#豬肉漢堡排：150元

#燒賣6種口味：110元（蝦仁、蟹黃、翡翠、如意、紫米丸、白米丸）

#爆漿餐包：130元（原味跟巧克力）

#熱狗球：110元

#迷你銀絲卷500g：80元（20粒）

#迷你銀絲卷1000g：150元（70粒左右）

#銀絲卷800g：90元（20粒）

#卜蜂雞堡1000g（20片）：130元

#雅方杯冰淇淋出清：15元/杯（芒果、巧克力、香草、抹茶）（約100杯）

#杜老爺甜筒6入：100元（約30袋）

#白蝦仁200g：80元

#果汁原汁800ml：90-110元（甘蔗、柳丁、檸檬、百香果）

#卜蜂巧達乳酪腸600g：160元

#鯖魚片140-160g：35元/片、100元/3片

#熱狗球：110元

參考看看~~有興趣的老闆直接來選購喔~~感恩~目前冰箱沒空間留貨，歹勢了....

#AmongUs #太空狼人殺 #鳳梨妹精華
本集鳳梨當到他的本命職業小丑₍ᐢ⑅•ᴗ•⑅ᐢ₎♡
前面都在靜觀其變...中途熊熊想起自己是個小丑！
而阿汪豺狼正要大殺特殺...
小丑到底是怎麼做到把豺狼拉下去一起泡岩漿的呢～=͟͟͞͞( ๑`･ω･´)？
週週上精華！趕快訂閱嘿( ˙꒳​˙ᐢ )💖

本集是2021/08的直播精華
💜歡迎大家追隨鳳梨妹Twitch台看直播哦!!

🚀本集重點職業說明：

►小丑（中立陣營）
小丑沒有任務，只能單獨獲勝
獲勝條件是在會議時被投票票出去就贏了

►豺狼（中立陣營）
豺狼的目標是消滅其他所有人就獲勝
豺狼沒有任務，並且可以刀掉狼跟好人

🚀記得訂閱＋開啟小鈴鐺！之後會有更多Among Us影片唷！
► https://goo.gl/h9zykN

══════════════════════════════
🚀↓↓鳳梨妹 Among Us精華系列↓↓🚀

◆【小丑獨贏】今天換鳳梨秀：我們丟出最可疑的那個人！
https://youtu.be/IN38rT8qC6Y
◆【完整版！】Among Us精華單曲－黃橘藍吃一蘭
https://youtu.be/Vs3q7aZ6YSQ
◆【警長開秀】鳳梨送給珈琳最棒的生日禮物！隨便Q都可以Q死狼？
https://youtu.be/SywvC5U3tsU
◆【Among Us抬棺舞】今天怎麼鳳梨喊誰誰就死？黃橘藍吃一蘭？
https://youtu.be/Z6guiNzdnd4
◆【氣氛來了】五速嘴女戰神凱琪，終於遇到對手？珈琳血流成河
https://youtu.be/A12xHxV9g-g
◆【驚】阿汪看見大法師的故事...
https://youtu.be/UBnuO9bYWw8
◆【鳳梨通靈場】阿汪是術士！懶猫唱個Free Style遊戲就結束了
https://youtu.be/Ke0203wBXl0
◆怎麼有兩個阿汪？鳳梨小丑轉職水鬼，死了也要拉UZ一起死
https://youtu.be/iC0mJ62w190
◆【渣男啊】邪惡賭怪UZ精彩絕殺！凱琪抱歉了...
https://youtu.be/bQpvvRY2sUQ
◆【本丑演出】鳳梨小丑醜到被暗殺？KYO夫妻吵架你又舔嘴唇
https://youtu.be/UffWnENkqKE
◆【阿汪飆車囉】土爸殺人啦！兩歲的UZ是個愛飆車的小壞壞
https://youtu.be/umoL3N5qPu0
◆【乖迷你船員】小鳳梨快去看書！UZ老師終於把孩子教到畢業了
https://youtu.be/MFdj-3kWhUs
◆【最強術士】豆豆超秀３殺狼隊友！滅團啦！UZ你死得好慘
https://youtu.be/o8h0tINAo-g
◆【口爛幫】豆豆警長對決鳳梨小故障！商業互吹進入兩人世界笑死
https://youtu.be/xYj7ao9pvzk
◆【心動文學社狼人殺】靈異現象😲阿汪+殺梗崩潰！鳳梨預言家大自爆
https://youtu.be/G8JS3kF0KE8
◆【狗的大戰】小丑豆豆尾刀收割！快刀狗阿汪、告密狗鳳梨咬得一嘴毛
https://youtu.be/i0n6QtTTqXc
◆【逆轉裁判】三方大亂鬥！好玩欸！懶猫戀人+暴民UZ+鳳梨夫妻雙狼
https://youtu.be/Dk51zvfEbcU
◆【三幻神大戰】神仙打架！有夠好笑！連UZ都扛不住的困難度
https://youtu.be/--S860Q0-pM
◆【SoBaD無情賣老婆】凱琪大爆氣：媽的咧！別再跟著我了！
https://youtu.be/IZ6OofSAITc
◆【狼殺三幻神】世紀大連線！UZ用三個字贏GAME！困難度★★★★★
https://youtu.be/H-539P-LmXI
◆【為愛火葬場】SoBaD：她把我的女人換出去！我當然直接殺死她
https://youtu.be/tO6Di2R0qEc
◆【鳳梨包青天】UZ我會幫你報仇的！鐵面無私開場抓三狼
https://youtu.be/6hvF_ZpblM4
◆【UZ新單曲：魔鬼的步伐】雙暴民的勝利！UZ跟鳳梨到底誰是暴民
https://youtu.be/_sbXNdUxQHE
◆【懶猫神曲-帝雉之歌】我是暗殺者！我暗殺了我自己？By鳳梨
https://youtu.be/TXvdWAX3ppI
◆【好人搞事】阿土警長ㄅㄧㄤˋㄅㄧㄤˋ！凱琪扛著鳳梨Carry整場
https://youtu.be/YFc39F0z074
◆UZ話語霸權！卻被暴民１票打死！告密者鳳梨說故事
https://youtu.be/AmQIE4iyuyc
◆暗殺者UZ居然Penta Kill！好壞好帥！片師崩潰の菜市場殺人事件
https://youtu.be/_lzYOf6adSQ
◆【2021鳳梨成神之戰】一狼獨贏秀歪！阿汪我愛你！但我居然殺了你？
https://youtu.be/Xn_XbOOqH3s
◆豆鳳難度！師哥低能上樓梯！好欸！UZ又中風啦
https://youtu.be/IGq0jlRo9rw
◆UZ凱琪鬼眼雙刀！鳳梨夫妻被當成狗溜！
https://youtu.be/sw5PHBIH1-w
◆每個人都跳預言家想逼人中風啊
https://youtu.be/-1AmNnhkvUI
◆Uz天秀開局卻頭好暈？鳳梨蝦球難度！你絕對猜不到結局
https://youtu.be/kgKw4QuhQiI
◆【Among Us新地圖】懶貓發起『改名之亂』連金城武都來了
https://youtu.be/vvH2PsOVZ0sg
◆國動跟妹子進油房！鳳梨拍桌就是要血流成河！
https://youtu.be/2JrolS5Mkkg
◆我的狼隊友想咬死我！Uzra說可以就可以！RRR～
https://youtu.be/G8IeDS1L1f8
◆真醫生鳳梨+假醫生UZRA+假小丑小舞！三人套路！
https://youtu.be/_1YT-h2qBT8
◆Uzra騙了瘋狂小丑本人🤡最有默契的鳳梨&UZ雙狼
https://youtu.be/0mab8DvN4vI
◆Twitch實況主大賽！UZ和鳳梨分析各實況主！羅杰開場就送頭！
https://youtu.be/Lb9qisEbyUI
◆SoBaD看見魔鳳梨大街砍UZ的反應是？警官偷米開了一槍
https://youtu.be/nag1F3kQN5E
◆全新角色玩法開放啦！🤡小丑UZ害鳳梨警官當場自盡！
https://youtu.be/_97Q2g7qYQ0
◆#像極了愛情。UZ！我抓到你了！
https://youtu.be/UMuctMGgFRA
◆千年一遇鳳梨妹邏輯辦案！竟讓伺服器大斷線
https://youtu.be/neTAgkcfpzY
◆放羊的孩子鳳梨妹！好人還會相信她嗎？
https://youtu.be/zniYKoesErM
◆SoBaD好壞！豹紋睡衣の老婆直播開扁了啦
https://youtu.be/HeMVeJRItvw
◆UZRA與懶貓超萌『性轉』鳳梨崩潰
https://youtu.be/gr5PVPC-kU0
◆狼人殺《金馬獎》最佳演技！鳳梨 VS KYO
https://youtu.be/1deWeAxOZY8
◆鳳梨和Kyo聯手調教老公！SoBaD塊陶啊
https://youtu.be/u9O9Yk8bb4o
◆老婆爆氣破門！SoBaD慘糟真人扭頭！
https://youtu.be/4ysHpPMqI-U
◆鳳梨秀一把！Kyo：「我是天使不會殺人」
https://youtu.be/lrMIb7REbck
◆狼人殺也能『觀落陰』
https://youtu.be/OL_oPdZffOE
◆都不要開門啊！SoBaD：「絕不養公主」
https://youtu.be/Yl5IWawkaBs
◆懶貓你為什麼要藏屍體！鳳梨是好人，但鳳梨把好人殺光了
https://youtu.be/TjFkq68GKio
◆逆通靈之術！UZ發現鳳梨妹の正確使用方式！
https://youtu.be/Ma5TQw8Ta-I
◆殺梗的腦袋=鳳梨的腦袋
https://youtu.be/prZxMZWFcPQ
◆Kyo、小夜夜：「第一次聽懂鳳梨邏輯！」
https://youtu.be/5vxCrQF--7g
◆鳳梨：「你懂邏輯嗎？」名言從這邊來der
https://youtu.be/CJ5mL-EKc24
◆鳳梨妹當鬼一打七！殺梗被髒：『我的天哪』
https://youtu.be/NO26K4iqa40
◆爆笑抓姦！SoBaD爆氣！鳳梨不知懶貓殺了老公：『懶貓就是我的眼睛』
https://youtu.be/ksPJChJaR-I
◆Among Us可以課金？Kyo當鬼儲值成功啦
https://youtu.be/ghLoW-vE-mw
◆國動還敢質疑鳳梨妹啊？
https://youtu.be/sox7itIKnIo
◆鳳梨當鬼！SoBaD面臨分手大抉擇
https://youtu.be/eE0VWBtSjNE
══════════════════════════════
※通常是晚上會在Twitch直播玩Among Us
鳳梨Twitch頻道 ► https://www.twitch.tv/vickypan
記得按【追隨Twitch】收看我的遊戲實況哦💚

✨↓↓也不要忘記按下訂閱我的YouTube↓↓✨
週週上遊戲精華哦 ► https://goo.gl/h9zykN
══════════════════════════════
📺訂閱鳳梨妹！Subscribe Me📺
► https://goo.gl/h9zykN

❤️OFFICIAL
IG ► https://www.instagram.com/vickypan847
Facebook粉絲團 ► https://www.facebook.com/vickypan847
Twitch直播 ► https://www.twitch.tv/vickypan​ ​

材料：
280g 老豆腐/Firm tofu/木棉とうふ
80g  杏鮑菇/King oyster mushroom/エリンギ
30g  金針菇/Enoki mushroom/えのき
5g    薑泥/Ginger paste/おろし生姜
10g  海苔粉/Nori powder/のり粉
適量 地瓜粉/Sweet potato starch/薩摩芋澱粉

調味料：
少許 鹽/Salt/塩
3g  香菇粉/Shiitake mushroom powder/しいたけ粉
少許 胡椒粉/Pepper/胡椒
40g  太白粉/Potato starch/片栗粉

【2021.4.17排行】
1【豆包做素雞】一種食材無添加
https://youtu.be/jKdUXn-TR3Q
2【純素煎素排】炸雞排做法 也太像了吧
https://youtu.be/5U0DbwaUrq4
3【純素千層香魚】鮮香美味 還超級簡單
https://youtu.be/qJZUFGr2Mro
4【純素鹽酥基】不油炸 香酥鮮嫩又多汁
https://youtu.be/WO6cd8hW_WM
5【純素糯米腸】糯Q美味 比大腸簡單
https://youtu.be/ILoY5d91izI
6【純素香酥里肌條】不油炸 無比酥脆
https://youtu.be/sFNLe_ruSn4
7【純素煎蝦捲】完美復刻淡水炸蝦捲
https://youtu.be/6Z1mYGyqJ58
8【純素煎麥當勞薯餅】1顆馬鈴薯做4片
     https://youtu.be/xw53O0abZIY
9【純素炸季捲】比炸雞捲還香酥
https://youtu.be/ySoOKnfKFn4
10【純素香腸】真的好逼真 還有香腸的香味
https://youtu.be/DyP5j1KhhFY
11【純素香煎素曼】比鰻魚飯還好吃
https://youtu.be/zRN3zOGedIs
12【純素台式泡菜】比臭豆腐攤賣的還好吃
https://youtu.be/K6rzX9TmIjs
13【純素煎小芋乾】比小魚乾健康
https://youtu.be/07stT-ahldo
14【純素蒲燒曼】經典復刻蒲燒鰻魚飯
https://youtu.be/o4we21CqwJE
15【純素煎菇圈】炸花枝圈超完美複製
https://youtu.be/j2vHl7T8oMI

買 鮮甜草蝦仁包 按這裡→https://lihi1.com/Ec4KG

1.日式乾燒蝦仁
美味秘訣：醬汁先炒過香味更足
材料：
蝦仁 300公克/ peeled shrimp 300g
蒜末 15公克/garlic 15g
薑末 5公克/ginger 5g
洋蔥末 30公克/onion 30g
蔥花 10公克/scallion 10g
調味料：
辣椒醬 3大匙/ chili sauce 3tbsp.
番茄醬 3大匙/ ketchup 3tbsp.
細糖 1茶匙/sugar 1tsp.
米酒 2大匙/cooking rice wine 2tbsp.
作法：
1. 熱鍋，放入1大匙油，放入蒜末、薑末、洋蔥末炒香。
2. 再放入辣椒醬、番茄醬、細糖、米酒拌炒均勻，至紅油冒出。
3. 放入蝦仁，翻炒一下讓蝦仁均勻裹附醬汁，再撒上蔥花即可。


2 蝦仁炒飯
材料：
A
蝦仁 250g shrimp
蔥花 70g scallion
白飯 4碗 steamed rice 4bowls
蛋 4顆 egg
沙拉油 2大匙 oil 2tbsp
鹽 1茶匙 salt 1tsp

作法：
1.蛋打成蛋液備用。
2.炒鍋倒入沙拉油煸香蝦仁後舀走備用，煸出天然蝦油再將蛋液倒入炒香蛋，再加白飯將飯與蛋炒散，炒散後再加入煸香的蝦仁與蔥花。
3.炒散後再加入鹽調味即可。


3夜市沙茶炒飯
材料：
A同上
B
醬油 2茶匙 soy sauce 2tsp
沙茶醬 2大匙 Taiwanese BBQ sauce 2tbsp

作法：
1.作法1~3同上。
2.最後炒散調味時再加入沙茶醬與醬油，並持續大火翻炒將醬汁炒散即可。


4 蝦仁炒意麵
材料
意麵 2份 eei noodles 2pack
蝦仁包 1包 shrimps 1pack
洋蔥絲 30公克 onion 30g
蒜末 15公克 garlic 15g
辣椒片 15公克 chili 15g
高麗菜 60公克 cabbage 60g
高湯 400ml stock 400ml
鹽 1/4茶匙 salt 1/4tsp.
糖 1大匙 sugar 1tbsp.
白胡椒粉 1/2茶匙 white pepper powder 1/2tsp.
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
太白粉水 1大匙 thicken sauces 2tbsp.
作法
1. 取高湯300ml煮滾，放入意麵、鹽煨煮至軟，且將吸飽湯汁，取出盛盤。
2. 熱鍋，倒入1大匙油，放入蒜末、洋蔥絲、辣椒片炒香，放入蝦仁包、米酒炒至變紅。
3. 放入高麗菜炒軟，再加入烏醋、鹽1/4茶匙、糖、白胡椒粉與高湯100ml煮滾，加入太白粉水勾芡至濃稠。
4. 將炒料淋在意麵上即可。

5.鳳梨蝦球
材料：
蝦仁 250公克/prawns 250g
太白粉 適量/tapioca starch
鳳梨片 200公克/pineapple 200g

醃料：
蛋白 1大匙/egg white 1tbsp.
太白粉 2茶匙/tapioca starch 2tsp.
鹽 少許/salt

調味料：
美奶滋 100公克/mayonnaise 100g
檸檬汁 1大匙/lemon juice 1tbsp.
細糖 1大匙/sugar 1tbsp.

作法：
1.所有調味料混合均勻成醬汁。
2.蝦球劃開背部，加入醃料混合拌勻，醃約5分鐘。
3.沾上太白粉，放入氣炸鍋中，表面噴上適量油。設定溫度200℃、時間8分鐘。
4.炸好後取出，與醬汁、鳳梨片混合拌勻即可。

6. 滑蛋蝦仁丼

材料：
白飯 1碗/ steamed rice
蝦仁 100公克/ shrimps 100g
雞蛋 3顆/eggs 3
薑末 5公克/ginger 5g
蔥花 30公克/ scallion 30g
水 100ml/water 100ml
太白粉水 1大匙/ tapioca starch & water 1tbsp.

調味料：
鹽 1/4茶匙/salt 1/4tsp.
白胡椒粉 1/4茶匙/ grounded white pepper 1/4tsp.

作法：
1. 熱鍋，放入1茶匙油，再放入薑末、蝦仁炒至蝦仁變色。
2. 加入水煮滾，加入鹽，淋上太白粉水拌勻，再淋上打散的雞蛋液。
3. 煮至雞蛋半熟後撒上蔥花。
4. 將作法3淋在飯上即可。

6. 蝦仁千張蒸餃
材料：
千張 8小張 bean curd skin 8 sheets
餃子餡 適量 dumpling filling
蝦仁 8尾 shrimp

作法：
1.將大張千張切成1/4成餃子皮大小。
2.千張中間放入一大匙肉餡，再用虎口稍微捏緊做成燒賣形狀，再放入蒸籠中。
3.鍋中煮好水，有蒸氣時將蒸籠放入，蒸約5分鐘即可依個人口味搭配沾料食用。

7.厚切月亮蝦餅
材料
A
蝦仁 250公克 peeled shrimp 250g
鹽 1/6茶匙 salt 1/6tsp.
糖 1茶匙 sugar 1tsp.
太白粉 1大匙 potato starch 1tbsp.
薑 15公克 ginger 15g
蔥 20公克 scallion 20g
白胡椒粉 1/2茶匙 white pepper powder 1/2tsp.
香油 1茶匙 sesame oil 1tsp
B
潤餅皮 適量 popiah skin
作法
1. 所有材料A放入調理機中，使用一檔(低速)拌打成蝦漿。
2. 取一片潤餅皮，放上300公克的蝦漿，再蓋上另一片潤餅皮。
3. 在餅皮表面戳幾刀。
4. 熱鍋，倒入2大匙油，放入蝦餅以中小火半油煎約4~5分鐘。
5. 翻面，續煎4~5分鐘即可。

8起司米飯燒
材料
基礎麵糊250公克
白飯500公克
鹽1/4茶匙
黑胡椒粉1/4茶匙
雞蛋2顆
起司絲適量
蝦仁150公克
蘆筍段60公克
鳳梨60公克
萬用煎餅醬適量
作法
1.麵糊、白飯、鹽、黑胡椒、雞蛋拌勻成米飯麵糊。
2.熱鍋，塗上適量油。
3.倒入麵糊後鋪平。
4.表面撒上起司絲、蝦仁、蘆筍、鳳梨，蓋上鍋蓋，煎約5分鐘。（標：改上鍋蓋利用蒸氣循環，表面材料也能熟透）
5.淋上萬用煎餅醬即可。


9.蝦仁+番茄
材料
熟蝦仁 shrimps
小番茄 cherry tomatoes
番茄醬 ketchup
起司片 cheese
作法
1.放上吐司，先塗上番茄醬。
2.再放上小番茄、熟蝦仁與起司片。
3.再蓋上吐司，熱壓6分鐘即可。



-

楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw

Youtube
https://www.youtube.com/user/ytower01

Facebook
https://www.facebook.com/ytower01