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鳳梨苦瓜湯
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加1物湯更甘甜!鳳梨苦瓜雞這樣煮肉質軟嫩內行都說讚
肥大叔繼續示範,加入約半瓶米酒,雞肉盡量鋪平,均勻吸取酒香精華,煮滾後會更甘甜;苦瓜、小魚乾下鍋後,稍微攪拌一下,肥大叔建議,苦瓜不需要炒,主要 ...
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