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清蒸鱸魚片 - 哇菜影音食譜

​鱸魚肉脂肪中的DHA含量居高，因DHA不耐高温對於富含DHA的魚類烹煮，建議採用清蒸或燉的方法。 · 食材: · 鱸魚片285 克, 紅蘿蔔20 克, 蔥2 根, 薑5 克, 米酒1 茶匙, 醬油1 ...

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