#鯖魚一片只要80元 #煮婦認證凍洋海鮮團購 #每團熱銷200包以上 #9月補貨抓緊下團預10月底唷

無縫接軌海鮮補貨團來啦
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#凍洋的魅力只要買過一次就知道

皮蛋本人凍洋鐵粉啊
💖不用出門曬太陽擠賣場
💖不用大包小包回家還要清洗整理
💖價格實惠不擔心買貴
💖任選喜歡的滿1500含運送到家

回購率極高的凍洋海鮮團
已經固定有團友持續補貨
超方便的對吧？！
價格的部分，跟我去市場買差不多
有的還比較便宜，#團購價比官網優惠
留意一下宅配的時間，9/23依單宅配
下次補貨應該是10月底唷

巧婦們快點盤算一下要補多少吧

＃關於凍洋海鮮
凍洋的取名巧思，即是「凍結海洋」
象徵海鮮就像是將海洋凍結後，原封不動地端到桌上。
秉持「精緻良品，誠信為本」的理念
工廠品管嚴格把關每一樣商品，完美保留新鮮風味
產品取得HACCP、SQF、SGS、 BRC等國際認證更安心

第一次網購海鮮，收到後的品質讓我驚嘆
每片魚都處理得很好，真空包裝，放到冷凍保存很方便
想吃的時候，冷凍拿出來，提前2小時退冰就好
Ｑ寶愛吃的 #去刺虱目魚肚
虱目魚我很熟，以前每週都會去市場買
現在不用出門，處理好分裝送到你家，超划算
虱目魚煎的技巧之前粉絲團分享過
煎起來真的超香的！

＃急凍超厚切鮭魚
份量真到很足夠👍👍👍
一片鮭魚我們家吃兩餐，第二餐拿來炒飯
鮭魚去市場買不便宜啊，凍洋鮭魚CP質超高

荳荳愛吃的 ＃極凍超厚切扁鱈
扁鱈料理很簡單，一點醬油跟蔥段蒸熟
用破布子蒸也很好吃，份量也是很驚艷

＃極凍金目鱸魚菲力
整塊無刺，適合做孩子的副食品
只要加點鹽，沾點粉煎就很美味
煎的脆脆的鱸魚菲力，荳荳主動會去夾來吃
我終於又發現一個他愛吃的食物
相較扁鱈這個很便宜耶，哈哈

＃極凍手剝蝦仁
Q彈口感，孩子愛吃蝦，剝殼剝到心累嗎？
嚴選新鮮大白蝦，手剝去殼留下肥美蝦仁
快速冷凍，新鮮無泡藥，烹飪超方便

#愛吃蒲燒鰻的朋友千萬不要錯過，外面一份3-400吃不夠的鰻魚飯根本吃心酸好嗎？！凍洋的蒲燒鰻一大片吃到你開心孩子也開心唷

#極上薄鹽挪威鯖魚菲力以及極凍蟹管肉，這兩個真的要買，實惠的價格，美味的口感，蟹管肉沒有腥味很方便料理，孩子超愛，鯖魚超方便，烤一烤就上桌💪

不出門就能在家安心吃海鮮
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✅ 團購時間：即日起至2021/9/27
✅ 出貨時間：
2021/9/23起下單後，開始依「付款完成」5-7 天內出貨。(例假日不出貨)
＊由於疫情期間，物流不能指定到貨日期，請見諒。
✅ 運費說明：
1.本團滿1500元以上免運費，未滿酌收300元運費
2.本團不寄送外島地區
3.本團不寄送海外
✅ 付款方式：信用卡/虛擬帳號
✅ 客服LINE@：@vkr4347x
#快把這個好消息介紹給同樣在廚房水深火熱的朋友
#不出門就能買海鮮超棒的

這陣子破布子季節，我的大姐做了好多分給我們，破布子最適合蒸魚了，有時想變化個料理方式就直接舀個一湯匙，我會稍微將破布子用湯匙壓破和魚一起蒸就完成了，不需額外加鹽巴

猜猜Q媽是不是又想跟你們分享什麼了？

😆沒錯！

我請大姐做了100多包的破布子想送給你們，但大姐說破布子的季節差不多尾聲了，真可惜⋯以後產季都請大姐早點做，就可以多送一點給你們

我覺得很多年輕媽媽跟我一樣，對於古早味的東西，若不是婆婆媽媽給的，實在不太會主動去買、甚至動手去做，有時候買的太多也用不完，可是餐桌上還是需要一點變化啊！所以⋯常常煮飯煮到不知道煮什麼的困擾就在這裡

破布子最適用：鱈魚、鱸魚、海麗、紅甘、龍膽石斑、旗魚肚（白肉魚），照片一小包破布子的量約可用兩次，當然還是視魚片大小斟酌，料理沒有定律

訂單裡有上述⬆️家庭版魚片 #兩片以上 的人可以免費索取，最多可索取2包喔！

🙏請在給訂單時告知要索取破布子，因為要給真正想煮的人，否則送了不煮也是被丟棄真的很浪費

🙏上述家庭版魚類最合適，請購買兩片以上，所以非上述種類和片數也無法索取，還是一樣的意思～就是不會浪費

🙏數量有限，破布子索取完畢就沒有囉！如果大家真的喜歡，明年再請大姐做

#現在都半夜po文
#大家都習慣了吧😆

好菜在疫情前就一直想去吃
結果剛好疫情的關係
全台升級為3級警戒
所以不能內用了
本來打算疫情結束後大吃八百回
但真的謝天謝地感謝老天爺🙏🏻
#好菜 竟然有外送了
四公里內「滿千免運」
另外至防疫三級警戒結束恢復內用可正常營運止
只要去現場自取，「滿千」享85折優惠
;商品僅限好菜現場菜單，不包含料理冷凍包系列)
最重要的是 #挺醫護人員
凡「 中、彰、投」教學醫院
醫護人員及各職級員工
攜帶工作證去好菜現場自取
「不限金額」半價優惠
期間至8/31止
是不是超佛心的！
這樣還不買爆他嗎？
餐點皆包含台中194白米飯
(牛蒡味噌湯)或(冬瓜茶、可爾必思、酸梅湯)
外送僅限湯，自取可擇一
備註告知就好了
點了每次去內用必點的
#金沙美人腿炒雞肉 還有老皮嫩牛肉
這兩道真的百吃不膩
#美人腿炒雞肉 真的巨好吃😋
超下飯
雞腿肉像是炸過再炒的口感
雞皮酥脆內肉很嫩
除了雞肉量有點少以外完全沒毛病
#老皮嫩牛肉 就每次吃每次覺得很強
那個豆腐配上清脆的水蓮
加上超嫩的牛肉片整個一絕👍🏻
口感很豐富超愛
#酸辣醬醉仙透抽 上面備註中辣
但我覺得辣度是小辣左右
因為家裡不吃辣的人也吃得津津有味
本來沒有要加點這道的
但好險有在最後一刻加點🤣
因為這道口味超特別
我本來以為是中式的炒中卷
結果口味是偏泰式酸辣
意外好吃
第一次吃到中卷用這種調理方式
沒想到還蠻好吃的
想嚐鮮的人或愛吃泰式的人蠻適合的
#鮮蝦粉絲煲 也是第一次點
本來看賣相覺得沒啥興趣
因為也不是我點的
還有他上面放了香菜的關係😅
但香菜被吃掉後就嚐了一口冬粉
馬上脫口「哇～很好吃欸」
然後蝦子超大隻也很入味很新鮮很好吃
這道也是大推
不過不能接受黑胡椒的人可能就不會喜歡
因為他裡面很多黑胡椒粒
#破布籽蒸鮮⿂
這之前內用就吃過了
我覺得他們家的魚料理都做的不錯
像是 #豆酥鱸魚 就超超超級好吃
而且這道 #破布籽魚 的湯汁很下飯就點了
總共點了3個套三(附三碗飯、三碗湯)
然後兩個單點的
這樣全部五道菜 飯跟湯各三碗
原價1430現場自取的話是85折1216
護理人員優惠是半價只要608
這樣三個人吃綽綽有餘
而且有吃過好菜的人鐵定知道這樣超划算的！
還是要感謝老闆對醫護的貢獻與支持🙏🏻
如果可以，情況或成本允許
我希望也能對警消人員提供一點優惠
因為最近看了 #火神的眼淚 感觸好深
警消也很辛苦
雖然我不是急診的不太會接觸到警消
除了來做筆錄會遇到警察以外真的很少遇到
但看了火神的眼淚覺得他們真的很偉大
真的就是無私的英雄
我只是建議老闆啦！如果成本不允許也沒關係
沒別的意思有愛最重要
至少我們有感受到
📍#好菜
🕚11:30-14:00/17:30-21:30(週二公休)
📞04 2305 2933
台中市西區模範街24巷1號

#鱸魚 #減醣 #料理 #鱸魚湯 #食補 #食療
鱸魚是非常適合全家大小補充優質蛋白質，不管是幫小孩補充營養、增強抵抗力、或是在減醣的朋友，都非常適合哦!今天分享四道簡單的鱸魚料理，讓大家可以變換一下菜色，同時也幫家人補充營養哦~

●溫補鱸魚湯
：當歸5克、黃耆5克、枸杞20公克、紅棗10顆、鱸魚排一片、薑5片、鹽適量、米酒適量、水1000CC

●時蔬鱸魚排
鱸魚排，撒上鹽巴抹均勻，魚皮面朝下煎熟，再搭配時蔬，就是一道低卡高蛋白的料理了

●破布子鱸魚
鱸魚片、破布子2大匙、蒜頭3粒、薑絲、蔥花、辣椒適量
調味料：破布子水2大匙、醬油1大匙、米酒1大匙、糖1小匙、水2大匙

鍋子放一大匙油，放入蒜末、薑末和辣椒末一起爆香，再加入調味料和破布子炒一下後，即可關火～
炒好的破布子，淋到鱸魚身上～放電鍋蒸15分鐘，蒸好後的鱸魚，再撒上1蔥花、辣椒

●泰式檸檬魚
鱸魚片1片,檸檬2個(擠成汁)、蒜頭、辣椒適量、薑片4片、香菜一把

調味料:魚露1大匙,米酒1大匙,細砂糖適量、香菜梗混合

鱸魚片抹上一層薄薄的鹽，鋪上薑片，將調味料淋上，電鍋蒸15分鐘，最後起鍋時淋上醬汁、灑上香菜葉
#大家喜歡哪一道鱸魚料理呢?

豆豆媽粉絲專屬
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4.舒肥破布子鱸魚
總計8包 950元(含運)

做年菜料理時危機四伏，滿滿年菜食譜讓你一一打破降敵！
愛撥也趁亂對理科太太告白
一道菜都沒時間做？沒關係！🍱

還有無敵簡單10分鐘完成的香噴噴金色薑黃招財飯💰
等你搭配你用心挑選的網購/外帶年菜喔！

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✎30道精選食譜List底加：
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❚豆腐獅子頭燴白菜❚
以豆腐取代部分豬絞肉，熱量聰明下降20%！

❚超簡單秘傳滷牛肉❚
加了一味，秘傳滷牛肉原來這麼簡單！

❚家鄉蒸臭豆腐❚
最台式的年菜，還教你如何又香又減油！

❚鱸魚蕈菇豆乳鍋❚
年年有魚，昨晚年夜飯魚拿來煮個豆乳鍋如何？

❚破布子蒸鮮魚❚
魚不一定要用炸的煎的，試試破布子這台灣特有的好味的吧

❚簡易佛跳牆 草菇芋頭排骨盅❚
這個就是佛跳牆啊！！！這麼簡單！

參考文獻：
[1] https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0308814611013562 高溫烹調使油脂產生醛對身體有毒性
[2] https://www.ars.usda.gov/ARSUserFiles/80400525/Data/retn/retn06.pdf 高溫烹調使食物維他命B、C流失
[3] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18624443/
高溫烹調易澱粉類食物產生丙烯醯胺
[4] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20374878
高溫烹調肉類食物易產生雜環胺

#愛撥營養師 #DietitianAibo #食物科學