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鰻魚醬汁利用
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鰻魚飯食譜 作法超EASY!在家也能享用高級日式料理 - 悠活農村
蒲燒:是指將整條魚剖開、剔除魚骨之後淋上蒲燒醬汁,再將整尾魚串上竹籤燒烤的料理方式。通常用於處理「特定魚類」,例如:饅魚、秋刀魚或泥鰍等。 關東 ...
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