這一季的 Tasting Menu 以「HAMACHI CRUDO」揭開序幕,新鮮的紅甘(鰤魚)生魚片搭配特調的 ... Bar 使用日本進口的嚴選海苔片,新鮮且厚實,不易軟化,為手卷增添爽脆口感。
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