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鮮香菇肉燥
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教你做香噴噴的滷肉燥,不用慢慢熬就能無比好吃! - 食譜自由配
如果選用一般偏瘦的絞肉,就要放少許油炒香;喜歡菇類香氣也可以同時放香菇丁。 倒入米酒、冰糖,稍微將酒氣炒去後,下油蔥酥大火快炒。
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