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西式濃湯身世解密，一窺製作世界名湯的成功關鍵

熱門菜單上的西式濃湯種類，從正宗羅宋湯、法國馬賽魚湯，到西班牙蕃茄冷湯料理， ... 和魚肉，加入洋蔥和馬鈴薯等根莖類鮮蔬，與增加熱量濃郁感的鮮奶油和牛奶煮成。

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