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鮮奶油油水分離
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鮮奶油製作「如何打發鮮奶油才不會失敗?」只要學會這一個 ...
11/2/2007 · 鮮奶油是用來裝飾蛋糕與製作慕斯類甜點中不可缺少的材料,並非完全液態2.鮮奶油製作奶油其實就是打發打到過頭油水分離,添加了奶粉,國內叫「黃油」。
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