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鮮奶油油水分離
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動物性鮮奶油打發(附影片) - (Carol自在生活)備份
(氣溫高鋼盆底部要墊冰塊,用低速慢慢打發,就不容易產生油水分離的狀況) ... 打發的動物性鮮奶油可以放FREEZER(冷凍室)保存使用前放FRIDGE(冷藏室)回軟
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