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鮮奶油油水分離
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淡奶油打發過頭怎麼辦? - 雅瑪知識
打發過頭只是會油水分離而已,吃了不會怎麼樣。 ... 動物性鮮奶油通常都是冷藏的,植脂奶油呢,可以冷凍。動物性鮮奶油打發需藉助低溫,可以隔盆冰水 ...
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