你即將離開本站

並前往https://food.ltn.com.tw/article/7223

如何成功打發鮮奶油？最大關鍵就在：保持低溫！

打發鮮奶油時，會因為攪拌器的攪動與摩擦而產生熱能，使鮮奶油的溫度漸漸會升高，容易造成「奶油化」，甚至形成油水分離的脂肪顆粒與白脫乳；所以在攪打的 ...

確定！ 回上一頁

查詢 「鮮奶油油水分離」的人也找了：

  1. 鮮奶油油水分離還可以吃嗎
    2.
  2. 奶油油水分離補救
    3.
  3. 鮮奶油油水分離加熱
    4.
  4. 鮮奶油太軟
    5.
  5. 鮮奶油冷凍油水分離
    6.
  6. 鮮奶油打發失敗原因
    7.
  7. 鮮奶油油水分離可以做什麼
    8.
  8. 巧克力鮮奶油油水分離補救
    9.