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鮮奶油專修班4/4-Q&A鮮奶油打不發?太發怎麼補救?油水分離又 ...

如果只是前期的打過發(10分發前)還可以加一些新的鮮奶油補救，讓發度和質地軟一點。 如果是剛剛過發，還沒有出水之前，可以冰冷凍再利用，比方說喝咖啡、 ...

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