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鮮奶油油水分離冰淇淋
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鮮奶油作法 - Salonbauxmonde
1、 將冷藏的鮮奶油、糖、香草精數滴,加入攪拌盆中,夏天甚至可將器具 ... 搖晃產生的離心力可以分離出乳清和乳脂,瓶中即會形成油水分離的現象。
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