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鮮奶油油水分離冰淇淋
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烘培新手必看Part2!成功打發鮮奶油的小技巧 - 品好乳酪
鮮奶油 如果打發過度就會產生油水分離的狀況,這時候就只能乖乖重來,無法恢復原狀了,好不容易烤好蛋糕,又要搞定鮮奶油,以下就來告訴大家幾項成功 ...
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