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鮮奶油油水分離冰淇淋
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动物性淡奶油打发技巧 - 新浪
在容器底部垫冰块进行搅打,是为了使鲜奶油保持低温状态以帮助打发,尤其 ... A:打发过头的淡奶油会出现油水分离,如果油水分离了,你可以加入约2大 ...
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