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鮭魚護眼又護心！每天吃「這部位」手掌一半大小剛剛好

... 菲力（背部）、腹部。尾部的肉質軟度佳，油脂不會過多；魚肚部分因為油脂多，常見於生魚片、握壽司；菲力部分通常會切成魚排，適合煎煮。 想要攝取 ...

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