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鮭魚生魚片顏色
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為什麼要把鮭魚染色? - NOM Magazine
粉嫩的色澤、肥腴的風味,無論生食熟食都各有風情。但所謂粉嫩,真的是鮭魚本有的顏色嗎? 事實上,如果沒有染色,養殖鮭魚的魚肉通常 ...
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