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[問題] 鮭魚豆腐味噌湯之沒薑? - cookclub - PTT生活資訊討論

請問煮鮭魚豆腐味噌湯一定要加薑嗎？ ... 薑都用完了，大肚婆不方便去採買， 也沒其他人可以幫忙>_< 家裡蒜頭還蠻夠的，希望可以用來替代去腥的效果.

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