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鮭魚卵有寄生蟲嗎
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吃生魚片容易感染「海獸胃線蟲」,尤其鮭魚的含蟲量最高?
該蟲不易在人體內長成成蟲,但如遭幼蟲感染,鑽入胃壁,只能透過內視鏡夾出,確實無法以藥物殺蟲,但鮭魚被歸類為淡水魚,不容易遭海獸胃腺蟲寄生,反倒白帶魚、青魚等 ...
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