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鮑魚食譜愛料理
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https://books.google.com.tw/books?id=ksnJEAAAQBAJ&pg=PA71&lpg=PA71&dq=%E9%AE%91%E9%AD%9A%E9%A3%9F%E8%AD%9C%E6%84%9B%E6%96%99%E7%90%86&source=bl&ots=QXFHcBTUwW&sig=ACfU3U3KIHfSF2JgLAbkt5ukEb8FqgJZmg&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwjZt_zpkb6BAxWcD1kFHYTFBoIQ6AF6BQiyARAD
古城新事‧京畿道:呵護大明正統.引動韓流颶風
... 料理食譜《飲食知味方》,內容詳實的記載了醬料、酒的釀製方法,以及運用各種食材 ... 愛宗家料理的特色從這部《飲食知味方》中可窺一二,像是肉類的使用以狗肉及雉雞為多 ...
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