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05-蔡瀾五談日本| 蔡瀾和倪匡| 2 頁

但做鮎魚刺身的地方不常見，只有名古屋附近用鵜鳥捕魚的川流地區才吃刺身。除了燒烤，魚細時拿來做天婦羅，還可以活生生地放進麵豉湯中滾。湯喝起來也覺苦 ...

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