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男人廚房經典四川菜！竟然有不油膩的「魚香茄子」

魚香茄子 這道料理中其實並沒有魚的成份，但是透過辣椒與辛香料在爆炒的過程中調製而成的，是四川料理中的經典手法喔。 (男人廚房1+1, 達人美食, ...

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