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味噌魚頭湯怎麼煮？1招廚師都明白 - Yahoo奇摩新聞

隨後她也分享烹飪步驟，首先煮一鍋水，小滾後放入豆腐、味噌、味醂、魚頭。她透露，有些人會將魚頭煎過或炸過再煮湯，這會為料理帶來另一種香氣。

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