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魚腸做法
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虱目魚腸二吃 - 水產試驗所
作法: 第一吃:汆燙法將5付魚腸,放漏勺上,放入大鍋沸水中大火汆燙1分半鐘,撈出放盤上,沾醬料食用。 第二吃:煎法將5付魚腸,放平底不沾鍋中,以油煎中小火雙面煎香, ...
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