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【魚婦養成筆記】煙仔？煙仔虎？傻傻分不清楚？ - 農傳媒

一般家庭煮夫煮婦如果不會處理生魚片，可以請魚販將魚肉輪切，一片一片用紅燒、味噌燒或乾煎的方式來料理，也極富滋味。不過個人建議煙仔虎要當餐吃完，隔餐再熱的話， ...

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