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深海追「鱘」 千金難買魚子醬(上篇)

在台灣向來給人高檔印象的「烏魚子」，是一種烏魚卵的加工品，經過鹽漬、風乾後的成品，是過年過節送禮的首選，而在歐美被歸為「西方三大珍味」之一的「魚子醬」，則是鱘魚 ...

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