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魚子醬為什麼貴？主廚教你看懂等級標籤、品嘗「頂級黑金」3 ...

魚子醬 一開始取自野生鱘魚，主要來自俄羅斯以南、伊朗以北的裏海海域，特別是Beluga、Oscietra、Sevruga 這3 種鱘魚，其中尤以Beluga 顆粒最大、色澤偏灰 ...

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