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水試所:冷凍魚若退冰勿再放回冷凍庫

理論上是不要再冰回冷凍庫，食物在退冰過程已茲生細菌，. ,去年的暑假在頂好買了一盒冷凍鯛魚片,上面沒印保存期限,期間有冷藏退冰後沒煮又再放回冷凍庫,請問現在還能吃 ...

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