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蛋餅糊比例- 麵糊蛋餅食譜不輸早餐店與餐廳的Q彈 ... - Tdvo1K4

先來調麵糊，120 g的中筋麵粉過篩+1撮鹽+1顆雞蛋，水可以分2~3次倒入， ... 鬆餅要好吃第：攪拌好的鬆餅糊，最好靜置夜如果沒有時間也至少要靜置30分鐘到麵糊出現小泡 ...

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