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【食譜】雞蛋糕@ Dorcas - 痞客邦

鬆餅粉 100g. 蛋 1個(約50g). 水(牛奶) 45 cc. 拌勻後放置冰箱2~3小時，. 依照先前寫過的倒置法烘烤，(參閱之前文章). 日清粉的麵糊倒入雞蛋糕機後的膨脹比例沒那麼高，.

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