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脆皮鬆餅粉比例

巧克力鬆餅（Chocolate 要烤出脆口的餅乾就得掌握可以讓餅乾「延展」的原料。以下幾點建議可以幫助每次出爐的餅乾既香且脆。 麵粉：相較於其他麵粉，中筋麵粉(all-purpose ...

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