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鬆餅粉比例中筋麵粉
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https://www.epochtimes.com/b5/22/3/1/n13613584.htm
蓬鬆厚薄簡單做鬆餅多加一個步驟更好吃
有別於現成的鬆餅粉,自己調麵糊做鬆餅多了一種天然的滋味, ... 若喜歡帶點嚼勁的鬆餅,可將低筋麵粉減量一半,另一半份量添加中筋麵粉或全麥麵粉; ...
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