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鬆餅粉低筋麵粉
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自製鬆餅粉,在家也能烤出酥脆好吃的原味+巧克力鬆餅
(我覺得這個配方和傳統的鬆餅口感最相近). 材料:. (可烤出兩片,共八小塊鬆餅). 低筋麵粉120g. 全麥麵粉10g. 泡打粉1t. 雞蛋1顆. 砂糖45g. 牛奶110g.
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