防疫在家都快悶到長香菇啦🍄那就來做香菇鬆餅吧！
不用鬆餅粉，也不用泡打粉，就能做「鬆餅」！作法很簡單，小孩也可以一起做，可愛又好玩的親子料理一端上桌立刻秒殺XD

#防疫在家做料理
#下午茶點心
#親子手作

不用鬆餅粉、泡打粉也能做出「超鬆軟的鬆餅」，只要一個小撇步就能輕鬆做到喔！而且吃了不脹氣喔！
#夢幻廚房在我家 #鬆餅 #甜點
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不用鬆餅粉、泡打粉也能做出「超鬆軟的鬆餅」，只要一個小撇步就能輕鬆做到喔！而且吃了不脹氣喔！

好像磅蛋糕！超好吃！快做給寶貝吃ＸＤ
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大補帖來了！
材料：
蜂蜜、柳丁、檸檬、奶油、泡打粉、糖、鬆餅粉、雞蛋
作法：
1.糖蛋混合
2.加檸檬汁&鬆餅粉
3.加泡打粉&柳橙汁
4.加蜂蜜提味
想知道更詳細趕快來點影片 00:25 看看！

不過話說...嘉容是不是可以當諧星出道了...？😂

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看似簡單的食譜背後，其實隱含很多眉眉角角！【蒸蜂蜜蛋糕】、【烤蜂蜜蛋糕】，一種食譜兩種口感好滿足～
趕快來留言，跟我們分享你曾經烘焙失敗的經驗吧～

【本集料理食譜】

／蜂蜜蛋糕／
材料
鬆餅粉………150g
蛋………8個
蜂蜜………100g
植物油………50g
檸檬皮屑………1個
柳橙皮屑………半個
泡打粉………1小匙 (亦可不加)

準備工作
1. 將蛋白、蛋黃分開。
2. 預熱烤箱 185度C。

作法
【蛋糕麵糊】
1. 將蛋白放入攪拌盆內，打到硬性發泡。
2. 將植物油、蜂蜜、蛋黃、檸檬皮屑、柳橙皮屑攪拌均勻。
3. 加入鬆餅粉、泡打粉攪拌到沒有結塊。
4. 用刮刀以拌切的方式將蛋白輕輕拌入麵糊。
5. 倒入蛋糕模內，輕敲模具。

【烤蛋糕】
1. 放入烤箱以185度C烤約25~30分鐘，取出完全冷卻後即可脫模。
【蒸蛋糕】
1. 放入電鍋，外鍋加 2杯水，以蒸架隔水蒸至開關跳起。

#自製鬆餅粉食譜 x #Retro平底鍋 #影片🍞🍞
之前都賣外面現成的鬆餅粉，
有點貴又不確定裏頭加了些什麼，
其實 #自己做鬆餅粉超級簡單耶，而且不到10分鐘就可以準備好材料，
大家有空也可以試看看做給家裏頭的小朋友喔🍰🍰！
✔ https://amy77.com/blog/post/34322738