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Earl Grey Scones 伯爵茶司康 - Jessica's Cooking Kitchen

有些食譜寫低筋麵粉，有些寫中筋麵粉，到底要用哪個? ... 使用中筋麵粉，司康的口感算鬆軟但比較札實一點，吃的時候不會掉屑屑.

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