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高麗 菜 不 放冰箱
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菜趁熱放冰箱,細菌可減少32倍
殺菌32倍不是真的!食物經調製後建議不要放在室溫下超過2小時,吃剩的食物應盡速放到冰箱儲存才正確,但冰箱裡的低溫只能抑制細菌繁殖,並不代表會殺菌!
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