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吃潤餅會變胖？衛生局提醒「1捲潤餅熱量可當1餐主食」 - 聯合報

盡量選用當季新鮮、顏色豐富的蔬菜當內餡，例如高麗菜、胡蘿蔔絲、韭菜、香菇 ... 炸蛋酥等，可改用川燙雞肉絲、瘦豬肉絲、豆干絲及蒸蛋皮等取代。

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