熱門Ptt文章

[爆卦]蔬菜蒸蛋是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇蔬菜蒸蛋鄉民發文沒有被收入到精華區：在蔬菜蒸蛋這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 蔬菜蒸蛋產品中有44篇Facebook貼文，粉絲數超過9,619的網紅小米麻糬愛旅遊(Showme100 Love Travel)，也在其Facebook貼文中提到， 一早，有人被我的蔬菜蒸蛋燒到，紛紛問怎麼做？（作法在留言處） 問梨山的疏菜乾還能訂購嗎？ 可以喔！ 梨山疏菜乾一直都會有，現在菜好貴啊！防疫時間一直延，家有疏菜備貨真的是 無敵解救！！ . 昨天還新推出苗栗土產~九號花生、紅棗、枸杞、橄欖、黑棗 . 百香果可周周出貨喔！現在是產季！！ . 梨山的西瓜...

　同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel，也在其Youtube影片中提到，📌買【Gourlab】多功能安心烹調盒 按這裡→ https://goo.gl/DnwAkT 1燙茄子 材料 A 茄子 250公克 eggplant 250g 水 500ml water 500ml 白醋 1大匙 rice vinegar 1tbsp. B 水 100ml water 100ml...

「蔬菜蒸蛋」的推薦目錄
  • 小米麻糬愛旅遊(Showme100 Love Travel)

    蔬菜蒸蛋 在 小米麻糬愛旅遊(Showme100 Love Travel) Facebook 的最佳解答

    2021-06-28 11:01:25
    有 9 人按讚

    一早，有人被我的蔬菜蒸蛋燒到，紛紛問怎麼做？（作法在留言處）
    問梨山的疏菜乾還能訂購嗎？
    可以喔！
    梨山疏菜乾一直都會有，現在菜好貴啊！防疫時間一直延，家有疏菜備貨真的是
    無敵解救！！
    .
    昨天還新推出苗栗土產~九號花生、紅棗、枸杞、橄欖、黑棗
    .
    百香果可周周出貨喔！現在是產季！！
    .
    梨山的西瓜李已近尾聲,這個產期很短只有一個月，量也有限，所以不太公開，現在七月初可出#黃金李 ，這個產期更短，只有短短2周,當然也會比西瓜李貴一些些，有興趣者私訊.
    .
    #一起來團購

    ✅苗栗花生、紅棗、枸杞、橄欖、智利蜜棗 https://forms.gle/5UXwa4NDrSVyJwo48
    .
    ✅易牙居港式點心，團購表單(6/30截單）
    小米麻糬-小米購Showme Go
    https://reurl.cc/R0v2qG
    .
    👉喜歡港式點心的人這裡有分享文：
    https://showme100.blogspot.com/2021/06/showme-go.html#more
    .
    ✅花生,枸杞、紅棗、黑棗、橄欖團購表單 https://forms.gle/6uDAyFRFaKnJ684V6
    .
    ✅梨山脫水蔬菜、蔬菜乾團購
    https://forms.gle/M7mkAQLJx7MQCAAm8
    .
    ✅愛文芒果果乾團購
    https://forms.gle/TwaZm5ypgp3QWbch9
    .
    ✅百香果團購表單來嘍!
    https://forms.gle/QkNpQP2V686vdTKf9
    #小米麻糬帶路 #團購 #蔬菜乾 #脫水蔬菜 #花生 #紅棗 #百香果
    #老羅味增辣椒醬
    .
    💖粉絲頁：小米麻糬愛旅遊
    https://m.facebook.com/showme100travel/
    .
    💖部落格
    跟著小米麻糬去旅行
    https://showme100.blogspot.com/
    .
    💖YouTube:
    ✅#小米麻糬YOUTUB頻道
    https://reurl.cc/kZ12DG

  • 小米麻糬愛旅遊(Showme100 Love Travel)

    蔬菜蒸蛋 在 小米麻糬愛旅遊(Showme100 Love Travel) Facebook 的最讚貼文

    2021-06-27 22:34:27
    有 15 人按讚

    #麻糬上菜 #脫水蔬菜
    今天晚餐就用梨山脫水蔬菜乾煮菜，很快就上桌，還有老羅家的味增辣椒醬拌麵（適合愛吃辣的人，一點點就夠！）
    .
    👉小米麻糬這樣做菜的，供大家參考：
    1.貢丸甜不辣蔬菜湯
    2蔬菜蒸蛋
    3.味增辣椒醬拌麵+脫水疏菜
    .
    它脫水得很乾燥，一大包重量十足，一點點就夠👍

    若你要做蔬菜蒸蛋，那要先泡水一下，脫水疏菜是新鮮蔬菜清洗後脫水成乾，沒有加其他鹽、調味料，鎖住疏菜的甜味，你知高山的疏菜早晚溫差大，總是特別甜脆.
    .
    若要煮成湯，不用泡水，怕的人先用水清水清一下後，丟入熱湯，喜歡軟一點口感的就煮久一點，喜歡脆一點的就不要煮太久，最後，我只灑上些鹽巴，湯好清甜.
    .
    還有蔬菜餅、蔬菜煎蛋，下次再分享喔！😋
    .
    😘 #一起來團購

    ✅苗栗花生、紅棗、枸杞、橄欖、智利蜜棗 https://forms.gle/5UXwa4NDrSVyJwo48
    .
    ✅易牙居港式點心，團購表單(6/30截單）
    小米麻糬-小米購Showme Go
    https://reurl.cc/R0v2qG
    .
    👉喜歡港式點心的人這裡有分享文：
    https://showme100.blogspot.com/2021/06/showme-go.html#more
    .
    ✅梨山脫水蔬菜、蔬菜乾團購
    https://forms.gle/M7mkAQLJx7MQCAAm8
    .
    ✅愛文芒果果乾團購
    https://forms.gle/TwaZm5ypgp3QWbch9
    .
    ✅百香果團購表單來嘍!
    https://forms.gle/QkNpQP2V686vdTKf9
    #小米麻糬帶路 #團購 #蔬菜乾 #脫水蔬菜 #花生 #紅棗 #百香果
    #老羅味增辣椒醬
    .
    💖粉絲頁：小米麻糬愛旅遊
    https://m.facebook.com/showme100travel/
    .
    💖部落格
    跟著小米麻糬去旅行
    https://showme100.blogspot.com/
    .
    💖YouTube:
    ✅#小米麻糬YOUTUB頻道
    https://reurl.cc/kZ12DG

  • 蔬菜蒸蛋 在 Facebook 的最佳貼文

    2021-06-17 21:34:33
    有 2,096 人按讚

    今日晚餐：青蔥破布子滷虱目魚頭，刺瓜蒸蛋，韓式泡菜金針菇湯，土鍋白米飯。佐餐酒是義大利 Tiberio Cerasuolo d'Abruzzo 2019 淡紅酒。餐後甜點是木瓜切盤。


    → 應該不只一次說過這故事：台南家人人愛虱目魚頭，導致每次吃都得一番爭搶，弄到後來乾脆光買魚頭，一碗湯五個頭，一人一個，皆大歡喜 ── 所以囉，人長大自己掌廚的好處便是，同樣買魚頭，想吃多少就多少，太痛快啦～ 😂

    → 之前以絲瓜蒸蛋極好，這回再試試刺瓜，比起絲瓜的甘甜來，別是另番活潑清香味道。


    ⊙ 佐酒筆記：標示粉紅酒，開瓶一嚐卻覺明明是淡紅酒；後來才知是分類問題，Cerasuolo此酒因所用品種Montepulciano較難成熟緣故，所釀成的酒體明亮輕柔，在性質上應屬淡紅酒無誤；也因這獨樹一幟特色，和鮮鹹的虱目魚頭與清甘的蔬菜蒸蛋都能相得益彰。


    ※ 更多餐桌分享 https://goo.gl/bXEkxU

  • Ytower Cooking channel

    蔬菜蒸蛋 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳貼文

    2021-03-26 19:45:13

    📌買【Gourlab】多功能安心烹調盒
    按這裡→ https://goo.gl/DnwAkT

    1燙茄子
    材料
    A
    茄子 250公克 eggplant 250g
    水 500ml water 500ml
    白醋 1大匙 rice vinegar 1tbsp.
    B
    水 100ml water 100ml
    C
    醬油膏 2大匙 thick soy sauce 2tbsp.
    蒜末 5公克 garlic 5g
    辣椒末 5公克 chili 5g
    蔥花 10公克 scallion 10g

    作法
    1.微波調理盒中放入茄子加水、白醋均勻浸泡後，將水倒除。
    2.再加入調味料B的水，蓋上蓋子放入微波爐中，以強微波(700W)微波5分鐘。
    3.取出將水倒除。
    4.加入材料C，蓋上蓋子搖一搖即可。


    2起司水波蛋吐司
    材料
    吐司 2片 toast
    雞蛋 1顆 egg
    起司絲 適量 cheese
    水 50ml water 50ml
    作法
    1. 取一片吐司挖洞。
    2. 微波盒中放入瀝油架後，倒入水，再放入完整的土司。
    3. 蓋上挖洞的吐司。
    4. 吐司上蓋上起司絲，中間打入一顆蛋。
    5. 蓋上蓋子，放入微波爐中，強微波加熱1.5分鐘即可。

    3 三色蛋
    材料：
    蛋 3顆
    鹹鴨蛋 2顆
    皮蛋 2顆
    水 100cc
    鹽 1/4茶匙

    作法：
    1. 將蛋、鹽與水均勻攪拌好，加入切碎的鹹鴨蛋、皮蛋稍微攪拌後，放入微波爐以高火力微波4分半鐘即可。

    4清蒸鱈魚
    材料：
    鱈魚1片 Cod fillet 1
    蔥段少許 scallion qs.
    蔥絲適量 shredded scallion qs.
    薑絲適量 ginger qs.
    辣椒絲適量 chili qs.
    調味料：
    A
    米酒少許 cooking rice wine qs.
    鹽少許 salt qs.
    B
    鰹魚醬油1大匙 bonito sauce 1tbsp.
    米酒1小匙 cooking rice wine 1tbsp.
    糖1/4小匙 sugar 1/4tsp.
    水少許 water qs.
    作法：
    1.鱈魚表面用調味料A抹勻。
    2.所有調味料B混合均勻成清蒸醬汁。
    3.微波盒放少許蔥段、薑絲鋪底，放上鱈魚，淋入清蒸醬汁。
    4.蓋上蓋子放入微波爐，以中火(700~800W)微波3分鐘。
    5.取出開蓋，放入適量蔥絲、薑絲、辣椒絲，趁熱蓋上蓋子燜約30秒即可。

    5 剝皮辣椒蒸豆腐

    材料：
    嫩豆腐一盒 silken tofu 1box (已除水)
    剝皮辣椒30g peeled chili pepper 30g

    調味料：
    醬油膏1/2匙 thick soy sauce 1/2 tsp
    剝皮辣椒汁1/2匙 peeled chili juice 1/2 tsp
    蒜10g garlic 10g
    辣椒5g chili pepper 5g

    作法：
    1.豆腐整塊先中溫微波一分鐘除水，倒出多餘的水。
    2.醬油膏跟剝皮辣椒汁先均勻攪拌備用。
    3.已除水的豆腐，在放入蒜、薑,倒入醬汁，微波中火2分鐘即可。

    6.紅椒雞胸花椰米
    材料
    雞胸 1副 chicken breast
    花椰米 1杯 riced cauliflower 1cup
    醃料
    紅椒粉 1茶匙 paprika 1tsp.
    鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp.
    作法
    1. 雞胸放入微波盒中，2面用醃料抹勻；花椰菜放入微波盒中。
    2. 兩盒都蓋上蓋子，重疊放入微波爐中。
    3. 以強微波(約1000W)微波2分鐘後取出花椰米。
    4. 再微波2分鐘，取出雞胸肉切片，搭配花椰米食用即可。






    7蒸地瓜
    材料
    地瓜 2顆(450公克)/ sweet potato 2
    水 50ml/water 50ml
    作法：
    1. 微波保鮮盒放入隔板，再放入地瓜，蓋上盒蓋。
    2. 放入微波爐中，選擇強微波(800W)、8分鐘，至時間結束即可。


    8.蒸餃
    材料：
    冷凍水餃 10顆/ frozen dumplings 10
    水 50ml/water 50ml

    作法：
    1.保鮮盒中加入水，放入水，表面灑上少許水。再蓋上保鮮盒蓋。
    2.放入微波爐中，設定強微波、4分鐘。
    3.搭配薑絲醬油食用即可。



    9雞肉鮮菇飯
    材料：
    白米 1又1/2杯 raw rice
    熱水(約90℃) 350㏄ hot water
    雞腿肉丁 100g chicken thigh
    鮮香菇丁 20g shiitake mushroom
    鴻禧菇丁 20g bunashimeji
    白靈菇丁 20g white bunashimeji
    蒜片少許 garlic
    蔥段少許 scallion
    調味料：
    A
    鹽 1小匙 salt 1tsp.
    醬油 1大匙 Soy sauce
    味醂 1大匙 mirin
    白胡椒粉 少許 ground white pepper
    B
    香油 1茶匙 sesame oil
    作法
    1.。
    2.雞腿肉丁加調味料A拌勻。
    3.作法1白米加入所有調味料B混合均勻。
    Tip-香油可增加油脂與香氣
    4.白米洗淨，與熱水放入微波烹調盒中，將雞腿肉、所有菇類均勻鋪在米上，蓋上蓋子靜置泡約10分鐘。
    5.放入微波爐，以中微波(700~800W)微波10分鐘，再燜10分鐘，將飯料拌勻即可。




    -

    楊桃美食網
    http://www.ytower.com.tw

    Youtube
    https://www.youtube.com/user/ytower01

    Facebook
    https://www.facebook.com/ytower01

    post-title

你可能也想看看

搜尋相關網站