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高麗菜冷凍保鮮法 - 人間福報

吃不完的高麗菜，我們可以一片一片撕下，然後利用滾水稍微汆燙，汆燙的熟度不要太高，讓葉子還留點硬度。等到完全冷卻之後就裝到密封保鮮袋裡面，擠出多餘的空氣之後，再放 ...

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