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高麗菜冷凍保鮮法 - 人間福報

事實上高麗菜因為含有豐富的纖維質，所以不能直接丟到冷凍庫裡存放，退冰後的口感和風味會大大走樣。但是燙煮過的高麗菜葉倒是可以利用冷凍的方式保存喔！ 吃不完的高麗菜 ...

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