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潮州菜- 維基百科，自由的百科全書

潮州菜 ，簡稱潮菜，是獨立的菜系，並非粵菜的其中一個分支。潮州菜的和粵菜烹調方式和用料分別很大。潮州八邑只是因為行政的原因，歸納在廣東省之下。潮州菜起源於中國 ...

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